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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量546蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里628千卡
冰上掷石游戏 热量628千卡,相当于冰上掷石游戏157分钟消耗的热量...240

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

扇贝(按人数)、粉丝(100左右克)、大蒜(一个以上)、生抽(适量)、葱花(少许)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/3. 提前泡好粉丝!大蒜剁成末入热油中炸出香味(不可炸黄,出香味即可)

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/3. 扇贝一开为二,去除黑色的东西,洗净!粉丝绕圈放上面,再把爆香的大蒜加上

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/3. 水开后蒸7分钟,撒上葱花,滴几滴生抽,趁热开吃!

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抑癌抗瘤、降血压、预防动脉硬化等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、腊肠、玉米相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防癌症、改善肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

葱花具有滋阴补阳、预防感冒、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量628 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物113.9 克
  • 367.9 毫克
  • 212 毫克
  • 14.8 毫克
  • 442 毫克

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