| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 炸薯条热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于有氧运动157分钟消耗的热量...350 | |||||
炸薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 土豆去皮洗净，切成0,5厘米的方条，在凉水里泡一下，洗去淀粉。
2/8. 烧一锅开水，水开后把土豆条放进去煮三分钟，待土豆条七成熟时捞出，可以用呀要一下，断生了就可以了。
3/8. 沥干水分并晾凉。
4/8. 放进冰箱里冷冻。
5/8. 土豆条冻硬后取出。
6/8. 热锅倒入适量食用油，待油七八成热时放入土豆条，炸至金黄捞出控油。
7/8. 盘中铺吸油纸，薯条装盘，撒一点儿盐。
8/8. 配上适量番茄酱，开吃吧，味道美美哒~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量914 千卡
- 脂肪100.41 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠49034.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克