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乡巴佬鸡蛋

乡巴佬鸡蛋的热量和减肥功效

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乡巴佬鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
花椒粉13千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖318千卡397千卡0克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量466乡巴佬鸡蛋热量/卡路里639千卡
打磨地板 热量639千卡,相当于打磨地板142分钟消耗的热量...270

乡巴佬鸡蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(14个)、啤酒(150毫升)、香叶(3片)、花椒粉(5克)、五香粉(适量)、蚝油(80毫升)、老抽(适量)、美极鲜味汁(适量)、冰糖(80克)
乡巴佬鸡蛋的做法图解1

1/7. 煮蛋器内放入八成熟的水量

乡巴佬鸡蛋的做法图解2

2/7. 将洗好的鸡蛋放入煮蛋器内煮熟

乡巴佬鸡蛋的做法图解3

3/7. 鸡蛋拨壳并将鸡蛋两头用筷子扎洞,以便入味,也可以用刀划开几个长口,但我觉得鸡蛋的完整美观受到了影响

乡巴佬鸡蛋的做法图解4

4/7. 放入所有调料

乡巴佬鸡蛋的做法图解5

5/7. 加入鸡蛋小火加盖煮开

乡巴佬鸡蛋的做法图解6

6/7. 煮开后开盖大火将汁水收干即可

乡巴佬鸡蛋的做法图解7

7/7. 每天早餐一个健康又美味

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与紫菜、北极虾、荠菜搭配;与兔肉、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃健脾、消暑解热等功效;与蛏子、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、降血压等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 乡巴佬鸡蛋热量639 千卡
  • 脂肪39.62 克
  • 蛋白质80.33 克
  • 碳水化合物272.51 克
  • 1029.1 毫克
  • 1171 毫克
  • 26.09 毫克
  • 473 毫克

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