| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 葱油饼热量/卡路里996千卡 | |||

1/6. 用温水和面,盖湿布醒二十分钟

2/6. 分团,擀成圆饼,放上葱花,均匀撒上盐

3/6. 卷起来,从中间切开,再卷起来

4/6. 再擀平

5/6. 锅中放少许油,煎葱饼

6/6. 出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;