| 牡蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 175克 | 牡蛎煎热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于舞厅104分钟消耗的热量...270 | |||||
牡蛎煎的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牡蛎肉（200克）、面粉（100克）、鸡蛋（2个）、盐（少许）
1/7. 牡蛎肉市场有的买，洗干净备用
2/7. 家里没鸡蛋了，哈哈，打了两个鸭蛋
3/7. 放入面粉和凉开水搅拌
4/7. 放入牡蛎肉，这时候面粉还有小颗粒，只要静置几分钟再搅拌就ok了
5/7. 热锅热油，不粘锅最好，煎的两面金灿灿的就好了
6/7. 完成！
7/7. 哈哈，最后一个是小个的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、香椿、玉米搭配；与地瓜、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎煎热量469 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克