| 红烧肘花白菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 红烧肘花白菜饭热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于做题333分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧肘花白菜饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红烧肘花（半碗）、白菜（1片）、米饭（1碗）、生抽（半勺）、白糖（半勺）
1/6. 首先把用料备好。一片白菜，一碗米饭，还有最重要的:红烧肘花
2/6. 切白菜。我是把白菜帮和白菜叶分开来处理的。白菜叶是用手撕的。白菜帮用刀切成丝。
3/6. 开火，热锅，把红烧肘花倒进去加热。
4/6. 肘花温度上来之后把切好的白菜倒进去，翻炒
5/6. 白菜炒软了之后把米饭倒入。翻炒。炒匀之后根据口味可以加入适量生抽和白糖。炒匀即可。
6/6. 成品
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与排骨、火腿、田螺搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肘花白菜饭热量600 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质10.28 克
- 碳水化合物133.08 克
- 钠325.4 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾454 毫克