| 汤米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 849克 | 汤米粉热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于压腿483分钟消耗的热量...150 | |||||
汤米粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 所有的食材准备好，北方冬天香葱太贵，10几块钱一斤，本人用芹菜叶代替香葱，肉最好用纯瘦肉
2/8. 江西米粉，不用漂，直接烧开水后放入米粉大火煮7分钟，然后关火，盖子不打开焖10分钟，煮粉的时候牛肉丸放入一起煮，焖好后的米粉捞起放入凉水中备用，不放凉水粉会粘一起（这是我买的粉的煮法，别的粉可能不同，自己问卖家哦）
3/8. 煮米粉的米汤盛出来备用
4/8. 煮粉的时候可以把食材都洗好切好，用适量盐和淀粉将肉腌一小会，我放了酱油，可不放
5/8. 鹌鹑蛋煮熟，怎么煮懒得打字，自己查下，这里的鸡蛋是用来做茶叶蛋的
6/8. 将鸡蛋煎荷包蛋，青菜放入适量盐炒熟，装在碗里备用，忘记拍照了
7/8. 米粉捞起来稍微控下水，将米粉汤以及牛肉丸倒入锅中，烧开后放入肉片，肉片煮大约5分钟以后倒入米粉，放入适量盐（小宝宝不能吃其他调味料，大家可以按自己口味放别的调料）水再次开以后，将它们盛入碗内
8/8. 最后将青菜以及荷包蛋摆上，再撒上切好的芹菜叶，芹菜叶要切末，和宝宝的营养午餐就能开动啦，米粉软烂宝宝也挺爱吃的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与银鱼、生菜、北极虾搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、补肾养血等功效；可与圆白菜、扁豆、白菜搭配；与牛里脊、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、调补、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 汤米粉热量1207 千卡
- 脂肪32.89 克
- 蛋白质67.41 克
- 碳水化合物9.14 克
- 钠379.6 毫克
- 钙199 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾759 毫克