| 柠檬叶炒螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 柠檬叶炒螺热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于做头发14分钟消耗的热量...60 | |||||
柠檬叶炒螺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
狮螺（800克）、柠檬叶（10块）、姜（3块）
1/4. 把螺洗净，钳走尾部。
2/4. 把柠檬叶切碎。
3/4. 放入柠檬叶、盐、片糖、
4/4. 锅里放三片姜、1小匙油，爆香。把螺隔一下水(腌汁留用）倒进去炒。
炒两分钟倒入1小匙烧酒，倒入腌汁，盖上锅盖，煮开后中火煮8分钟即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促进消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬叶炒螺热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克