| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 738克 | 炸茄盒热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于水中柔软体操212分钟消耗的热量...240 | |||||
炸茄盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（300克）、长茄子（2个）、鸡蛋（2个）、葱 料酒 盐 生抽（适量）、面粉 淀粉（适量）
1/6. 把长茄子切成这个样子
2/6. 把切细的葱放在肉馅里面，打一个鸡蛋，在加入少量生抽 盐 （也可加少许 糖、花椒面）搅拌均匀
3/6. 淀粉和面粉1：1加入水，搅拌成这个样子，不能太稀，茄盒能裹上上去就可以了
4/6. 所有准备工作做好后，就可以往茄子里面夹肉了
5/6. 炸茄盒开始了，要中火，等到微黄，就翻面炸
6/6. 完成
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、润肠胃等功效；可与菜花、银耳、白菜搭配；与梨、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养颜护肤、降低胆固醇、益肝等功效；可与排骨、苦瓜、辣椒搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与羊排、苋菜、菠菜搭配；与雪莲果、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸茄盒热量850 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质31.78 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠205.4 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾593 毫克