| 鸡蛋炒荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 369克 | 鸡蛋炒荠菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于郑多燕小红帽27分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋炒荠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、荠菜（300克）、油，盐，酱油，味精（适量）
1/4. 准备食材，荠菜洗净，葱蒜切片。
2/4. 热锅放油，倒入蛋液，翻炒。
3/4. 鸡蛋炒好后，先放葱蒜翻炒，再放入荠菜，放盐，酱油翻炒均匀，倒入适量水。
4/4. 煮3分钟后，倒入适量味精，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与韭菜、桂圆、羊排搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、降血压、和脾等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；
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营养信息
- 鸡蛋炒荠菜热量162 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克