| 荞麦面菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 611克 | 荞麦面菜汤热量/卡路里588千卡 | |||

1/4. 番茄洗净沥干切块。切番茄的时候可以沿着表面凹陷处切,不会溢出太多汁液。

2/4. 加入适量水,约3公分深,然后放入番茄块。

3/4. 25分钟后水沸腾,加入少许油,放入荞麦面,搅拌一下继续煮5分钟。

4/4. 再放入洗好的生菜叶,加少许盐。差不多就出锅啦!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、促进消化等功效;可与芹菜、菜花、黄鱼搭配;与香菇、咸鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、促消化等功效;可与海带、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止咳、消食化滞、开胃宽肠等功效;