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香菇油菜心

香菇油菜心的热量和减肥功效

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香菇油菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡1千卡0克0克
总量787香菇油菜心热量/卡路里984千卡
拉伸运动 热量984千卡,相当于拉伸运动394分钟消耗的热量...150

香菇油菜心的做法共7个步骤

食材主料/辅料

油菜(8颗)、香菇(6朵)、葱(1颗)、姜(1片)、食用油(2勺)、大蒜(3瓣)、蚝油(2勺)、淀粉(1勺)、水(半碗)
香菇油菜心的做法图解1

1/7. 葱花,蒜片,姜丝,耗油,水淀粉(一勺淀粉小半碗水)备用,油菜洗净竖着切成两半

香菇油菜心的做法图解2

2/7. 香菇洗净去腿切成片或者打花刀(个人比较喜欢切片入味)

香菇油菜心的做法图解3

3/7. 锅中烧水,水热加入1匙盐,1匙油(这样煮出来的蔬菜颜色碧绿,营养不流失)加入油菜焯熟

香菇油菜心的做法图解4

4/7. 焯好的油菜过冷水后沥干摆于盘周

香菇油菜心的做法图解5

5/7. 周锅中热油,油热加入葱姜蒜蚝油淋入半碗水,水热加入香菇至香菇熟

香菇油菜心的做法图解6

6/7. 将香菇放在油菜中间

香菇油菜心的做法图解7

7/7. 锅中汤汁加入水淀粉转小火不停的搅拌,待汤汁浓稠淋在香菇油菜上,一道爽口开胃的香菇油菜就做好了,一起来试试吧。

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、强骨抗压、润泽皮肤等功效;可与豆腐、基围虾、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、抗癌等功效;可与芹菜、毛豆、木耳菜搭配;与北极虾、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、降血压等功效;可与前腿牛肉、牛腿肉、猪血搭配;与熏豆腐干、蜂蜜、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 香菇油菜心热量984 千卡
  • 脂肪115.61 克
  • 蛋白质19.56 克
  • 碳水化合物145.75 克
  • 1116.9 毫克
  • 292 毫克
  • 4.17 毫克
  • 959 毫克

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