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韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜125千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
总量920韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里1765千卡
倒垃圾 热量1765千卡,相当于倒垃圾706分钟消耗的热量...150

韭菜鸡蛋饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(500克)、鸡蛋(5个)、盐(适量)、五香粉(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、高筋面粉(适量)
韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

1/8. 包饺子的面要比馅饼面硬一些,又不能太硬,太软饺子容易破,太硬不好包。具体软硬程度初学者得自己慢慢感觉。

韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

2/8. 锅里放稍多的油,油微微热时倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速顺时针搅动,直到炒熟,这样的鸡蛋块儿小,好包。备用

韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

3/8. (韭菜洗干净,多控控水,免得包的时候汤多)切成韭菜末。

韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

4/8. 切好的韭菜放入锅中(这时候鸡蛋已经晾凉了),五香粉、少量生抽、适量的盐搅拌

韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

5/8. 韭菜馅儿就做好了。

韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

6/8. 擀饺子皮!

韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

7/8. 现学现买!包好了准备下锅开心

韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

8/8. 出锅了!这是我自己第三次包饺子!要做妈妈了,耐心了很多

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、北极虾、基围虾搭配;与白酒、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与牡蛎 、西红柿、北极虾搭配;与糖精、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、调味等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋饺子热量1765 千卡
  • 脂肪114.1 克
  • 蛋白质43.849999 克
  • 碳水化合物158.11 克
  • 10505 毫克
  • 482 毫克
  • 22.2 毫克
  • 712 毫克

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