| 蒜泥粉丝蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 190千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 蒜泥粉丝蒸大虾热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于健美操34分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜泥粉丝蒸大虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
北极虾（200克）、龙口粉丝（100克）、大蒜（1个）、生抽、料酒、盐、葱、油（适量）
1/7. 将粉丝用热水泡软
2/7. 捞出摆盘备用
3/7. 将虾洗净开背抽肠，放入碗中加入酒生抽盐，腌制半小时
4/7. 将大蒜剁泥
5/7. 将腌制的虾摆放在粉丝上，将锅里放油放入蒜泥稍煸后放在虾上，把腌制的卤倒在蒜泥上
6/7. 下锅蒸十分钟，就可以了
7/7. 出锅散上葱花
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、预防高血压、治疗高血压等功效；可与芹菜、茄子、韭菜搭配；与南瓜、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与莴笋、龙须菜、猪肉搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥粉丝蒸大虾热量271 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质25.66 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克