| 生菜卷铁板肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 生菜卷铁板肉热量/卡路里1851千卡 | |||

1/4. 盐、生抽、料酒腌好的五花肉片上锅小火煎至两面微焦黄。

2/4. 蘸料:孜然粉、辣椒粉、盐拌匀。

3/4. 洗好控水的生包菜。卷肉吃!香!

4/4. 在家也能吃到重口味的铁板煎肉!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、山楂、白菜搭配;与甘草、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促消化、降低胆固醇等功效;可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;