| 螺丝肉炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 221克 | 螺丝肉炒韭菜热量/卡路里59千卡 | |||

1/5. 先将螺丝肉用淡盐水抓洗备用

2/5. 韭菜洗好切段

3/5. 将螺丝焯水过凉

4/5. 此时将姜丝下油锅爆香,油温己有了七八成,下韭菜煸炒后,下螺丝肉随后放入(盐生抽)

5/5. 盛盘开吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与绿豆芽、豆腐、基围虾搭配;与牛奶、牛肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、助阳等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;