香菇土豆焖饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、调中等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、防癌等功效；可与油菜、鲤鱼、鸡腿搭配；与鸽肉、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、缓疲劳等功效；可与背部牛肉、牛腱子肉、胸部牛肉搭配；与熏干、卤豆腐干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、预防糖尿病等功效；