| 舌尖上的跳动-椒盐土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 舌尖上的跳动-椒盐土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于林业工作28分钟消耗的热量...480 | |||||
舌尖上的跳动-椒盐土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、椒盐（1克）、食用油（150毫升实用30M）
1/6. 土豆洗净刨皮
2/6. 土豆先切1MM厚左右的片，再切1MM左右粗的丝，清水中浸泡10分钟左右，再次洗到水是清的。
3/6. 锅内放入油，
4/6. 到油温约5成时，倒入一部分土豆丝（我是分三次炸的，这样不用准备太多的油）
5/6. 炸到土豆丝颜色变黄时，捞出，沥干油
6/6. 撒入椒盐粉，装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 舌尖上的跳动-椒盐土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克