越南炸春卷的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾养血、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、木瓜、大白菜搭配；与红豆、羊肝、红螺相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、治疗便秘、益气等功效；可与鲫鱼、荸荠、枣（鲜）搭配；与白萝卜、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、防癌等功效；可与牛肉、扁豆、鳕鱼搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、促消化等功效；可与猪骨、排骨、西葫芦搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、促进生长发育、降压防病等功效；可与海蜇、香菇、木耳搭配；