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福气排包-超超软超拉丝

福气排包-超超软超拉丝的热量和减肥功效

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福气排包-超超软超拉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉903千卡361千卡12克1.66克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶30千卡60千卡3克3.3克
1千卡1千卡0克0克
总量443福气排包-超超软超拉丝热量/卡路里1165千卡
壁排球 热量1165千卡,相当于壁排球166分钟消耗的热量...420

福气排包-超超软超拉丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高粉(250克)、白糖(40克)、盐(3克)、酵母(4克)、鸡蛋(50克)、纯牛奶(50克)、水(50克)、软化的黄油(35克)、牛奶(刷面)(适量)、融化黄油(烤好后刷面)(适量)
福气排包-超超软超拉丝的做法图解1

1/10. 配方中牛奶,水混合后加入酵母溶解。再加入除黄油外的其它原料揉成光滑的面团后再加入黄油,继续揉至可以拉出大片薄膜。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解2

2/10. 2放入盆中,盖上保鲜膜,放在35度左右的环境中发酵至2.5倍大。(手指沾一下面粉,在面团上戳一个洞,不回缩就是发酵好了)

福气排包-超超软超拉丝的做法图解3

3/10. 3发酵完成后,轻拍面团排气,然后平均分成9份,滚圆。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解4

4/10. 4搓成水滴形

福气排包-超超软超拉丝的做法图解5

5/10. 5从水滴形的中间往上擀,再从中间往下擀。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解6

6/10. 6从上往下卷起。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解7

7/10. 7收口往下摆在烤盘中。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解8

8/10. 8面团坯表面喷水,烤箱调到发酵档,放入发酵至两倍大。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解9

9/10. 9表面刷牛奶,烤箱预热到170度,烤15到20分钟。

福气排包-超超软超拉丝的做法图解10

10/10. 10出炉后趁热,刷上一层融化的黄油,脱模放凉后食用。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、消毒等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与荠菜、银鱼、牡蛎 搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与酒、番茄酱、橙子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 福气排包-超超软超拉丝热量1165 千卡
  • 脂肪14.47 克
  • 蛋白质29.66 克
  • 碳水化合物190.35 克
  • 10214.6 毫克
  • 225 毫克
  • 4.75 毫克
  • 388 毫克

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