| 奶香果粒蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 奶香果粒蛋挞热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡，相当于有氧运动389分钟消耗的热量...275 | |||||
奶香果粒蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、纯牛奶（50毫升）、淡奶油（100毫升）、白糖（16左右克）、速冻蛋挞皮中码（6只）、果粒随喜（适量）
1/9. 准备食材，果粒随喜
2/9. 倒入牛奶，淡奶油和白糖，耐心搅拌混合均匀，直到白糖慢慢全部融化（如果想要加热融化的，需等到温度降下来后再加入蛋黄）
3/9. 白糖全部融化后加入两个蛋黄，搅拌均匀
4/9. 过筛后更细腻
5/9. 塔底放入水果粒，随喜
6/9. 倒入塔皮，八分满
7/9. 烤箱预热200度，上下火20分钟左右
8/9. 时刻观察，不要烤焦，上色取出即可
9/9. 开吃
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、护视力、健脑益智等功效；可与羊排、辣椒、北极虾搭配；与鹅蛋、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美容、大便秘结等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与橙、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香果粒蛋挞热量1785 千卡
- 脂肪126.84 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物108.89 克
- 钠438.1 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾620 毫克