| 煎五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 421克 | 煎五花肉热量/卡路里2057千卡 | |||
 热量2057千卡，相当于粉刷686分钟消耗的热量...180 | |||||
煎五花肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱花（适量）、老抽（红烧酱油，普通酱油都行）（适量）、鸡精（适量）、白砂糖（适量）
1/2. 五花肉切薄片后（最好是冻过的，好切）同葱花一同放入盛器中，倒入酱油，鸡精 淹5-10分钟
2/2. 热锅 （最好是平锅）刷上油（油要少量）把五花肉平摊到锅里，两面煎透就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、利二便等功效；可与萝卜、蘑菇、南瓜搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、治疗高血压等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促进消化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、止咳等功效；
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营养信息
- 煎五花肉热量2057 千卡
- 脂肪55.13 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物132.4 克
- 钠81.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾196 毫克