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菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效

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菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
菠萝150千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
甜椒5千卡16千卡0.8克0.2克
玉米粒39千卡196千卡4克0.8克
番茄酱78千卡97千卡1.74克0.31克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量781菠萝咕噜肉热量/卡路里1431千卡
练武术 热量1431千卡,相当于练武术109分钟消耗的热量...790

菠萝咕噜肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、菠萝(300克)、胡萝卜(50克)、甜椒(30克)、玉米粒(20克)、玉米淀粉(3勺)、盐(1勺)、胡椒粉(0.5)、番茄酱(80克)、鸡精(1勺)、一品鲜(1勺)
菠萝咕噜肉的做法图解1

1/9. 猪肉切小块,加一品鲜,胡椒粉腌制20分钟,抓匀后挂少许玉米淀粉,,入锅炸。

菠萝咕噜肉的做法图解2

2/9. 胡萝卜,甜椒切丁备用。

菠萝咕噜肉的做法图解3

3/9. 泡过盐水的菠萝切小块备用。

菠萝咕噜肉的做法图解4

4/9. 番茄酱加清水,加入调味料调匀。

菠萝咕噜肉的做法图解5

5/9. 热锅,倒入刚调好的番茄酱汁,觉得粘稠度够了,就把什锦菜下锅翻炒。

菠萝咕噜肉的做法图解6

6/9. 菠萝下锅翻炒几下。

菠萝咕噜肉的做法图解7

7/9. 最后把炸好的肉丁下锅翻炒几下,就可出锅了。

菠萝咕噜肉的做法图解8

8/9. 用番茄酱和番茄沙司都可以,也可以加点糖,要根据番茄酱和菠萝的酸甜度,酌情调整。

菠萝咕噜肉的做法图解9

9/9. 撰写制作步骤

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、润燥等功效;可与香菇、西瓜、芒果搭配;与刀豆、基围虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、保健等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、帮助消化等功效;可与蜂蜜、菠菜、羊排搭配;与红枣、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防感冒、防癌等功效;可与基围虾、鳕鱼、花菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脾开胃、降血脂等功效;可与酸奶、菜花、鸽子搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕噜肉热量1431 千卡
  • 脂肪44.23 克
  • 蛋白质43.28 克
  • 碳水化合物326.97 克
  • 49392.2 毫克
  • 801 毫克
  • 21.69 毫克
  • 941 毫克

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