| 苹果车打奶酪玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 673克 | 苹果车打奶酪玛芬热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于爬泳170分钟消耗的热量...480 | |||||
苹果车打奶酪玛芬的做法共17个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、车打奶酪（70克）、苹果（1个）、鸡蛋（2颗）、中筋面粉（120克）、牛奶（150毫升）、细砂糖（30克）、泡打粉（6克）、苏打粉（2克）、盐（2克）
1/17. 室温黄油融化后加入细砂糖。
2/17. 将细砂糖与融化的黄油拌均匀。
3/17. 鸡蛋分两次加入。
4/17. 每次加入需充分的搅拌均匀。
5/17. 加入牛奶拌均匀，然后将苹果洗净连皮切成丁状备用。
6/17. 筛入中筋粉、泡打粉、苏打粉及盐。
7/17. 将粉类拌均匀至顺滑无颗粒。
8/17. 加入车打奶酪。
9/17. 烤箱预热180度，将苹果丁拌入面糊里。
10/17. 拌好的面糊放入模具里8分满。
11/17. 将模具放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟。
12/17. 玛芬烤好后降温后即可食用，这款玛芬在微温的时候食用时最好吃的。
13/17. 成品。
14/17. 成品。
15/17. 成品。
16/17. 成品。
17/17. 成品。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、宁神等功效；可与酸奶、黄瓜、银耳搭配；与鹅肉、萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与羊排、小米、茼蒿搭配；与地瓜、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与杨梅、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果车打奶酪玛芬热量1358 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物80.12 克
- 钠233.1 毫克
- 钙356 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾405 毫克