| 小披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 748克 | 小披萨热量/卡路里2129千卡 | |||
 热量2129千卡，相当于倒垃圾852分钟消耗的热量...150 | |||||
小披萨的做法共18个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、黄油（20克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（15克）、盐（3克）、纯牛奶（65毫升）、植物油（10毫升）、酵母粉（4克）、鲜虾仁（适量）、培根（适量）、玉米粒（适量）、披萨酱（适量）、百吉福马苏里拉奶酪（适量）、葱花（适量）
1/18. 面包机里放入鸡蛋、盐、白砂糖、纯牛奶、黄油、植物油
2/18. 然后放入高筋面粉和酵母粉
3/18. 按面团发酵键，发酵完成
4/18. 面团用擀面杖排气
5/18. 面团分成等份，搓成圆球
6/18. 用擀面杖擀平，烤盘铺上油纸，放入
7/18. 准备好鲜虾仁
8/18. 准备好培根和玉米粒
9/18. 用滚针在面团上滚一下
10/18. 挤入披萨酱
11/18. 三个铺上玉米粒
12/18. 放入马苏里拉奶酪，其中三个放入鲜虾仁
13/18. 另外三个放入切碎的培根
14/18. 再铺上一层培根，撒葱花
15/18. 烤箱预热，放入烤箱中层190摄氏度上下火烤15分钟
16/18. 出炉
17/18. 切开，拉丝
18/18. 好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与干辣椒、小米面、青椒搭配；与牛奶、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、调味等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小披萨热量2129 千卡
- 脂肪262.15 克
- 蛋白质115.07 克
- 碳水化合物319.02 克
- 钠12379 毫克
- 钙316 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1992 毫克