| 冰汁南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 313克 | 冰汁南瓜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于讲话81分钟消耗的热量...108 | |||||
冰汁南瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、银耳（适量）、枸杞（适量）
1/6. 材料：南瓜、银耳、枸杞
调味：枸杞适量
2/6. 将南瓜去皮切菱形块，摆入盘中，上锅蒸制软糯。
3/6. 锅置火上加适量水，烧开放冰糖熬化，晾凉。
4/6. 银耳泡发洗净撕小朵，入沸水汆烫，捞出沥干。
5/6. 将冰糖水与银耳一同放入冰箱中冰镇。
6/6. 食用时，放冰镇好的冰糖汁和银耳在南瓜上即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、通便、护肝等功效；可与五花肉、枣（鲜）、虾皮搭配；与羊排、皮皮虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、补气等功效；可与苹果、墨鱼、哈密瓜搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰汁南瓜热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克