| 酱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酱蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于化妆50分钟消耗的热量...120 | |||||
酱蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3-4个）、大酱（2-3勺）、生抽（2-3勺）、食用油（2勺）、味素（适量）、十三香或者花椒面（适量）
1/6. 大酱用生抽稀释
2/6. 盘底放油
3/6. 加入味素、十三香
4/6. 倒入盘子打入鸡蛋
5/6. 放锅里蒸
6/6. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与海虾、丝瓜、圆生菜搭配；与牛奶、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克