| 猪五花炒泡菜-盖饭/炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 806克 | 猪五花炒泡菜-盖饭/炒饭热量/卡路里2134千卡 | |||
 热量2134千卡，相当于保龄球运动711分钟消耗的热量...180 | |||||
猪五花炒泡菜-盖饭/炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小块）、泡菜（200克）、米饭（适量）
1/4. 五花肉切片，大约5mm左右，不要太薄。
2/4. 因为五花肉中有大量油脂，所以我没放油，用不粘锅中火炒制五花肉，炒到肥肉透明，颜色金黄。
3/4. 五花肉炒好就直接放入泡菜，在一起炒，稍加点糖，就好了。
4/4. 接下来有两种吃法：
1.直接盖在热饭上。
2.如果是冷饭，我会倒进锅内一起炒炒，变身为“五花肉泡菜炒饭”。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与大蒜、丝瓜、白菜搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防大肠癌、帮助消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、帮助睡眠、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪五花炒泡菜-盖饭/炒饭热量2134 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质13.57 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠143 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾221 毫克
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