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芝麻椰蓉双味欧包

芝麻椰蓉双味欧包的热量和减肥功效

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芝麻椰蓉双味欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉903千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
2千卡59千卡2克0克
细砂糖40千卡400千卡0克0克
植物油107千卡533千卡0克100克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
椰蓉684千卡684千卡5.3克69.08克
总量708芝麻椰蓉双味欧包热量/卡路里2699千卡
思考 热量2699千卡,相当于思考2699分钟消耗的热量...60

芝麻椰蓉双味欧包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面包体:(适量)、高粉(250克)、牛奶(150左右克)、细砂糖(30克)、盐(4克)、酵母(3克)、黑芝麻(一把)、玉米油(20克)、馅料:(适量)、猪油芝麻馅儿(适量)、植物版椰蓉馅:(适量)、椰蓉(100克)、蛋黄(3个)、植物油(20克)、细砂糖(10克)
芝麻椰蓉双味欧包的做法图解1

1/15. 我们先做椰蓉馅:不用黄油哈,蛋黄打散加入玉米油乳化均匀。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解2

2/15. 加入椰蓉和细砂糖。全部拌匀。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解3

3/15. 混合均匀放置备用。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解4

4/15. 我们做面包。面包体的所有材料混合均匀,放入面包机和面半小时,发酵至2~2.5倍大。这次我是在室温发了4小时左右。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解5

5/15. 将发酵完的面团取出后加入一把黑芝麻。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解6

6/15. 排气滚圆。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解7

7/15. 分成两个面团。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解8

8/15. 擀成椭圆形。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解9

9/15. 放上一层芝麻馅,芝麻馅是用的多余的汤圆馅哈,再摆一层椰蓉,我觉得当时要是分两边卷更好??我咋就坨一起了~

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解10

10/15. 卷起来,收口。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解11

11/15. 收口朝下,整形好放在烤盘上。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解12

12/15. 烤箱内放入一碗水,发酵档发45分钟。发酵完表面割一下。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解13

13/15. 烤盘连烤箱预热220度。上下管。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解14

14/15. 预热好放入烤盘,表面喷点水,转200度烘烤20分钟左右。

芝麻椰蓉双味欧包的做法图解15

15/15. 成品~

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、美容等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与橙、酒、杨梅相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、舒缓肝气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、促消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、补钙、养血护肤等功效;可与糯米粉、海带、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻椰蓉双味欧包热量2699 千卡
  • 脂肪345.78 克
  • 蛋白质58.51 克
  • 碳水化合物338.04 克
  • 10250.2 毫克
  • 1223 毫克
  • 33.19 毫克
  • 1184 毫克

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