红豆山药糕的热量和减肥功效

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红豆山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
山药	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	457克	红豆山药糕热量/卡路里892千卡
热量892千卡，相当于踩水223分钟消耗的热量...240

红豆山药糕的做法共3个步骤

红豆（适量）、山药（适量）、白糖（适量）

1/3. 红豆用电饭煲或高压锅煮至熟软（是熟软不是熟烂哦，万一煮烂了也没关系只是不好看）水量与红豆齐平千万不要放多了水，宁愿少点，一般情况要重复煮2—3遍红豆才软。煮红豆时在锅上面放一个架子把山药清洗干净后放在红豆上面蒸软，红豆熟了，山药也好了。

2/3. 红豆与山药都软了之后，红豆倒入炒锅加白糖用中火熬一会直至红豆的水分蒸发（若煮好红豆中水基本没有，加糖后需要加一点水）铲子不定时的翻动防止沾锅，山药去皮用勺子压成黏糊状备用

3/3. 取一四方形的容器，底部放上保鲜膜防止不好取出，把压好的山药用一半量放至容器中用勺子抹平，再把炒好的红豆铺在抹好的山药上面，用勺子压紧实使其表面平整，再把剩下的山药放在红豆上面用前面同样的方法抹平，待降温后就可以去除切块食用啦

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、除肿、催乳等功效；可与鲤鱼、鸡肉、南瓜搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、解毒、长志安神等功效；可与薏米、猪骨、枣（鲜）搭配；与笋瓜、南瓜、甘遂相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；