| 电饭锅瓜子仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 504克 | 电饭锅瓜子仁蛋糕热量/卡路里1979千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 蛋清蛋黄分离

3/7. 蛋黄加糖加面粉加黄油牛奶打匀(稀了就加面粉,稠了就加牛奶,提起来滴下去的蛋黄糊慢慢沉下去这样,不稀不稠刚刚好)

4/7. 蛋白打发至硬性发泡,拉起不掉有尖尖

5/7. 把打好的蛋清分三次加入蛋黄糊,注意上下搅动均匀,以免消泡。

6/7. 电饭锅底部刷一层色拉油,然后倒入混合好的蛋糊盖盖开始煮饭,煮好后焖20分钟,打开用筷子插一下,沾了蛋糊就在煮一下,没有就是可以开吃了

7/7. 出锅咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与青椒、百合、丝瓜搭配;与味精、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与巧克力、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有提高免疫力、预防心血管疾病、催眠等功效;