| 香酥椒盐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香酥椒盐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 1)将鸡翅用清水冲洗干净,放在案板上。

2/6. 2)用刀具将鸡翅正反两面割几刀,这样做是为了将鸡翅在腌渍的过程中更好的入味。

3/6. 3)在鸡翅的正反两面抹上适量的料酒。

4/6. 4)在鸡翅的正反两面抹上适量的椒盐。

5/6. 5)将鸡翅放入玻璃碗中,盖上保鲜膜,密封好,放入冰箱,腌渍数小时。

6/6. 6)取出鸡翅,放入烤箱,210度,正反两面各烤制10分钟。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;