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草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

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草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓160千卡32千卡0.67克0.3克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油3492千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1292草莓千层蛋糕热量/卡路里4701千卡
写字 热量4701千卡,相当于写字2612分钟消耗的热量...108

草莓千层蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

草莓(500克)、低筋面粉(180克)、白砂糖(淡奶油)(30克)、糖粉(面糊)(30克)、鸡蛋(2个)、黄油(30克)、淡奶油(400克)、牛奶(480毫升)
草莓千层蛋糕的做法图解1

1/10. 黄油融化,加入鸡蛋糖粉混匀

草莓千层蛋糕的做法图解2

2/10. 继续筛入面粉混匀

草莓千层蛋糕的做法图解3

3/10. 混匀过筛后放入冰箱冷藏30min

草莓千层蛋糕的做法图解4

4/10. 淡奶油加糖打发

草莓千层蛋糕的做法图解5

5/10. 打发成这样就OK了

草莓千层蛋糕的做法图解6

6/10. 我用的进口速冻草莓

草莓千层蛋糕的做法图解7

7/10. 冰箱取出面糊小火摊出一张张9寸可丽饼

草莓千层蛋糕的做法图解8

8/10. 最后一层奶油一层草莓,就OK了!

草莓千层蛋糕的做法图解9

9/10. 味道棒棒哒!

草莓千层蛋糕的做法图解10

10/10. 鲜草莓就更好啦!

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、止渴、预防肠癌等功效;可与玉米、冰糖、榛子搭配;与地瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效;可与小米、基围虾、生菜搭配;与柿子、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、保护眼睛等功效;

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营养信息

  • 草莓千层蛋糕热量4701 千卡
  • 脂肪209.41 克
  • 蛋白质31.54 克
  • 碳水化合物92.7 克
  • 488.5 毫克
  • 382 毫克
  • 3.99 毫克
  • 665 毫克

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