| 草莓雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 草莓雪媚娘热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡，相当于跑步211分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓雪媚娘的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（面皮）（125克）、玉米淀粉（30克）、奶粉（20克）、温水（130克）、黄油（5克）、淡奶油（100毫升）、白砂糖（10克）、糯米粉（单用）（100克）
1/4. 隔水融化黄油，加入糯米粉、白糖、奶粉、温水搅拌成均匀的面糊，隔水蒸熟（生的呈奶白色液态，熟的则是微黄透明粘稠固态）
2/4. 在蒸的过程中用不粘锅炒熟100g糯米粉，至微黄
3/4. 奶油加糖打发备用，草莓洗净取蒂备用。
4/4. 蒸熟的糯米粉用筷子搅拌均匀取出揉均匀，太黏可以加之前炒熟的糯米粉，均匀切成5份，擀成稍后的面皮，涂一勺奶油，放上草莓，包好。我是第一次做，面皮弄厚点，不易破，奶油从口部漏出来也没事，捏紧就好
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、和胃等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与西兰花、白砂糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、润肺生津等功效；
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营养信息
- 草莓雪媚娘热量1691 千卡
- 脂肪217.8 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物235.8 克
- 钠884 毫克
- 钙1884 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2188 毫克