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没有豆瓣酱的回锅肉

没有豆瓣酱的回锅肉的热量和减肥功效

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没有豆瓣酱的回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量544没有豆瓣酱的回锅肉热量/卡路里1469千卡
触身式橄榄球 热量1469千卡,相当于触身式橄榄球184分钟消耗的热量...480

没有豆瓣酱的回锅肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腊肉(一小块)、豆干(2块)、洋葱(1个)、大葱(1根)、盐(适量)、酱油(适量)、开水(适量)
没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解1

1/9. 准备食材

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解2

2/9. 处理食材,腊肉先用水煮了一遍再切

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解3

3/9. 先起锅,把腊肉放进去煸炒,煸香了就可以沥干油捞出腊肉备用

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解4

4/9. 用腊肉煸出的油炒豆干

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解5

5/9. 再放入洋葱,翻炒

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解6

6/9. 放适量盐,酱油

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解7

7/9. 放入腊肉翻炒几下,加点开水,盖上锅盖稍微闷一下,不放水闷的话,吃起来会很干

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解8

8/9. 出锅前放大葱,翻炒几下就可以关火了

没有豆瓣酱的回锅肉的做法图解9

9/9. 出锅成品

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

豆干的热量140千卡(每100克);具有益中气、下气消痰、清洁肠胃等功效;可与海带 、桂鱼、黑木耳搭配;与小葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、治疗高血压等功效;可与排骨、猪肝、猪肉搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、壮阳补阴、抗癌等功效;可与粳米、基围虾、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 没有豆瓣酱的回锅肉热量1469 千卡
  • 脂肪72.1 克
  • 蛋白质44.8 克
  • 碳水化合物51.94 克
  • 15874.3 毫克
  • 485 毫克
  • 16.91 毫克
  • 777 毫克

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