| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 858克 | 土豆沙拉热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于曼波舞270分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备食材。
2/12. 除了黄瓜和土豆以外的所有小丁都烫熟。想要有更丰富的颜色所以搭配了玉米，青豆，胡萝卜和火腿，所有配菜切成大小差不多的小丁，分量的比例可以根据自己的喜好来的。切火腿。
3/12. 切胡萝卜。
4/12. 水开后下锅烫2-3分钟。
5/12. 盛出来沥水，放在一边晾凉待用。
6/12. 土豆连皮一起蒸熟，据说连皮一起蒸会更香噢，可以选2-3个小土豆，缩短蒸的时间。
7/12. 刚蒸好的土豆很烫，用湿布包着慢慢的撕掉土豆皮，捣成土豆泥。
8/12. 土豆要蒸软烂才易捣烂，之前的火候一定要够的噢！
9/12. 土豆泥做好后放入所有小丁。
10/12. 黄瓜直接切片放进去，强烈推荐放黄瓜！很脆很清爽，整个土豆泥的口感就很不一样了。
11/12. 所有的菜都放进去后，放凉后再放沙拉酱。接下来就是拌拌拌，均匀后就可以装盘了。
12/12. 生活很累，但请放松的吃一顿安静的饭吧！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、增加记忆力、预防高血压等功效；可与菜花、豌豆、牛膝搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有益中气、利小便、促进食欲等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效；可与香菜、菠菜、羊排搭配；与茼蒿、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、木耳菜、土豆搭配；与香菜、马齿苋、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆沙拉热量809 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠958.4 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾1773 毫克