首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸菜团子

酸菜团子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸菜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
小苏打0千卡1千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
十三香28千卡348千卡1克8克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量935酸菜团子热量/卡路里2924千卡
绘画 热量2924千卡,相当于绘画650分钟消耗的热量...270

酸菜团子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、玉米面(适量)、酵母(适量)、小苏打(适量)、酸菜(一棵)、油嗞啦(一小碗)、葱(适量)、十三香(适量)、酱油(适量)、豆油(适量)、腐乳汁(适量)、盐(适量)、味精(适量)、姜(适量)
酸菜团子的做法图解1

1/6. 玉米面加少许白面,比例大概4:1,加酵母和匀发酵

酸菜团子的做法图解2

2/6. 酸菜切碎用冷水洗几遍就行,然后用力攥干

酸菜团子的做法图解3

3/6. 油嗞啦切碎备用

酸菜团子的做法图解4

4/6. 葱姜切碎备用

酸菜团子的做法图解5

5/6. 酸菜,油嗞啦,葱姜末,豆油,十三香,盐,味精,酱油,腐乳汁,所有材料放到一起和匀

酸菜团子的做法图解6

6/6. 发酵完的玉米面加小苏打,轻轻拱揉至均匀。然后用手揪面,揪一个包一个。直接放到开水的锅里蒸熟。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、养颜、预防高血压等功效;可与菜花、有机菜花、红菜苔搭配;与海蛎干、香海螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、提高免疫力等功效;可与仔鸭、母麻鸭、板鸭搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与元蘑、牛外脊、胸部牛肉搭配;与脆豆腐、熏干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸菜团子热量2924 千卡
  • 脂肪114.46 克
  • 蛋白质30.76 克
  • 碳水化合物246.05 克
  • 43200.8 毫克
  • 183 毫克
  • 15.02 毫克
  • 919.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看