| 蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 619克 | 蓝莓酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于越野滑雪32分钟消耗的热量...840 | |||||
蓝莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（一盒）、柠檬（取汁）、白糖（适量）
1/6. 新鲜蓝莓，洗净沥干
2/6. 撒上白糖
3/6. 挤柠檬汁，拌匀后稍微腌制一会
4/6. 搅拌充分，会用勺子碾碎后，用小火煮
5/6. 不停搅拌，直至煮至粘稠状
6/6. 放凉装入密封罐，最好是玻璃的，放冰箱即可
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、改善视力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓酱热量443 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物120.59 克
- 钠3.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾417 毫克