| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 330克 | 牛轧糖热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于儿童足球171分钟消耗的热量...420 | |||||
牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、全脂无糖奶粉（100克）、黄油（30克）、花生碎（100克）
1/4. 先把黄油和棉花糖放在一个容器中放到微波炉中高火90秒后拿出，然后放入奶粉，充分搅拌后，加入花生碎再搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏90分钟后拿出，牛轧糖就做好了。
2/4. 切成合适的大小，包不包糯米纸是取向问题，可加可不加。
3/4. 我还把它包上了美美的糖纸，呵呵。
4/4. 糖盒，美吧，送人都不相信是我做的。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、滋润皮肤、造血等功效；可与菠菜、枣、芹菜搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1200 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克