| 生拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 生拌苦菊热量/卡路里240千卡 | |||

1/1. 豆腐切片,不粘锅里加少许油煎至两面脆黄,切条,苦菊撕开,加入糖,醋,盐,味极鲜拌好
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、补中益气等功效;可与黑木耳、虾米、金针菇搭配;与苦瓜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;