| 剁椒金针菇 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 264克 | 剁椒金针菇 热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于冰上掷石游戏20分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒金针菇 的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把）、剁椒（2汤匙）、小葱（2根）、美极鲜味汁（少量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 备好材料
2/7. 金针菇切去根部，洗净摆放盘中
3/7. 加上剁椒
4/7. 锅中水开后，放入金针菇蒸8分钟
5/7. 把蒸出来的水倒掉，小葱切末洒在剁椒上，浇点鲜味汁
6/7. 烧热油，我加了点盐在油里，淋在上面就可以了
7/7. 拌匀再吃，非常美味哦
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肚、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、促消化、挡辐射等功效；可与白菜、圆白菜、花菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇 热量81 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物16 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克