| 日式小火锅-寿喜烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 日式小火锅-寿喜烧热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于帆船运动216分钟消耗的热量...180 | |||||
日式小火锅-寿喜烧的做法共11个步骤
食材主料/辅料
各种蔬菜（适量）、肥牛片（适量）、日本酱油（适量）、古越龙山（适量）、涮肉调料（适量）、柠檬（适量）、白糖（适量）
1/11. 娃娃菜，生菜，白萝卜，香菇，豆腐，西红柿，金针菇，蟹味菇洗净切好，两片柠檬，少许小葱花
2/11. 锅里放黄油把肥牛片放锅里煎一下
3/11. 炒熟
4/11. 小锅底铺娃娃菜，生菜，西红柿
5/11. 再把其他的蔬菜一一码放上去
6/11. 加上煮熟的鸡蛋，日式的是要牛肉沾生鸡蛋，你不习惯就熟鸡蛋吧。把火点着
7/11. 碗里放水，日式酱油，古越龙山黄酒，糖，少许盐搅匀后倒入锅中，无需加太多水，半锅就够了
8/11. 放上牛肉开始煮
9/11. 要想熟的快，盖上盖子
10/11. 原汤化原食，吃完后还可以继续涮菜
11/11. 我喜欢配上麻将调料吃，也可以用沙茶酱，辣酱，反正都美味啦！
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、滋养脾胃、益气血等功效；可与洋葱、葱、西兰花搭配；与红糖、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热化痰、化痰等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式小火锅-寿喜烧热量647 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物106.3 克
- 钠51.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾610 毫克