| 手作椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 239千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 264克 | 手作椰蓉饼干热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于耕种197分钟消耗的热量...360 | |||||
手作椰蓉饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（50克）、白糖（25克）、低筋面粉（85克）、椰蓉（35克）
1/10. 黄油室温软化，加糖粉或者白砂糖
2/10. 打到这种程度，不要太打发了。然后分3次加打散的鸡蛋，加一次 打匀以后再加第二次
3/10. 加椰蓉和低粉，混合均匀，不要打的太厉害，免得面粉出筋
4/10. 在桌上铺一层保鲜膜，开始捏饼干的形状
5/10. 尽量把饼干的厚度统一，不然会有的生有的熟
6/10. 刷上蛋黄液，撒上白砂糖，烤箱预热170度，20分钟
7/10. 15分钟的样子
8/10. 20分钟的样子，每个人家里的烤箱脾气不同，所以最后几分钟要多观察，我这个上色有点深了，像可可味的饼干，哈哈
9/10. 装盘～
10/10. 再给自己倒上一杯热可可～享受生活吧 祝大家好胃口
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与肥牛、海虾、洋葱搭配；与菠萝、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补充营养、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 手作椰蓉饼干热量1181 千卡
- 脂肪177.99 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物202.14 克
- 钠220.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾859 毫克