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天水碎面

天水碎面的热量和减肥功效

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天水碎面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量1080天水碎面热量/卡路里1012千卡
高抬腿 热量1012千卡,相当于高抬腿126分钟消耗的热量...480

天水碎面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、榨菜(适量)、豆腐(适量)、虾皮(适量)、海带(适量)、香菜(适量)、鸡肉(适量)
天水碎面的做法图解1

1/3. 鸡蛋摊饼,豆腐油炸,香菜榨菜全部切沫,海带鸡蛋豆腐切丝,虾皮备用。

2/3. 熬制鸡汤,放生姜,葱,盐,胡椒粉。熬制好后将鸡肉捞出,撕成鸡丝待用。

天水碎面的做法图解3

3/3. 碎面煮熟捞出,放上以上食材,浇上鸡汤。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干贝、干辣椒、黄豆搭配;与红薯、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、下气消痰、解热毒等功效;可与鳝鱼、文蛤、猪血搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、保护心血管等功效;可与豆腐、小白菜、丝瓜搭配;与枣、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、排铅解毒、利尿消肿等功效;可与生菜、菠菜、油豆腐搭配;与柿子、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天水碎面热量1012 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质74.16 克
  • 碳水化合物22.83 克
  • 8331.9 毫克
  • 1425 毫克
  • 16.93 毫克
  • 1991 毫克

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