| 葱花手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 280克 | 葱花手抓饼热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于垒球272分钟消耗的热量...240 | |||||
葱花手抓饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、葱花（1颗）、盐（2勺）、十三香（1勺）、香油（2勺）
1/11. 温水和面，盖上湿毛巾醒半个小时
2/11. 葱花切好放入盐，十三香，香油
3/11. 擀面，面皮薄一些，饺子皮差不多
4/11. 均匀地铺满葱花
5/11. 用刀划出细条条，注意两端保留，不要切断
6/11. 将面皮卷成卷
7/11. 再卷成圆
8/11. 再擀成饼
9/11. 放油两面煎金黄就差不多了
10/11. 成品
11/11. 再配个紫菜蛋花汤
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、抗衰老、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱花手抓饼热量1089 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠10057.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾15.3 毫克