| 冰糖蜜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红芸豆 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 冰糖蜜豆热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于骑独轮车127分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖蜜豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红芸豆（500克）、多晶黄冰糖（中块大小一块，小块两块。还是依据个人口味）
1/5. 将豆子洗干净挑出坏豆子，一般漂在水面上的都是不太好的我会都拿出来扔掉。然后用和豆子水比例1:2静置，泡三个小时左右。
2/5. 这一步比较麻烦一点要颗颗过手～捏捏每颗豆子挑出铁豆子，不然一会儿怎么煮也煮不烂影响口感。（我用的是春节别人送的所以质量很差！好多铁豆子！但是不要扔呀可以放在花盆里面当铺面石使用的！）
3/5. 挑好了豆子放在电饭煲里还是豆子和水比例为1:2，中间要看一下如果水没有了但是豆子还硬那就再添一点水继续煮一下。煮好了豆子拔掉电源不要开盖子，继续再闷30分钟。注意不要把水都煮干，煮到水和豆子平齐就好了。
4/5. 将煮好的豆子放到铁锅里坐到火上，放入黄冰糖开大火将汤熬干。中间一定要不断搅拌！搅拌！搅拌！不然就干锅啦！
5/5. 豆子凉凉就可以放入冰箱啦！吃酸奶做蛋糕放蜂蜜直接吃都很好吃哟！明天早饭蜜豆酸奶！明天继续发帖！
食材功效信息
红芸豆的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健脾壮肾、抗风湿、增强食欲等功效；
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营养信息
- 冰糖蜜豆热量635 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.67 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.94 毫克
- 钾403 毫克