| 辣炒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 761克 | 辣炒藕丁热量/卡路里2170千卡 | |||
 热量2170千卡，相当于广场舞723分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒藕丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、五花肉（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/2. 莲藕切丁，五花肉切小丁
2/2. 锅中放入底油，然后放入五花肉炒香，下入莲藕丁，加入适量郫县豆瓣，煸炒
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、生肌等功效；可与虾米、红螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、丝瓜、大蒜搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣炒藕丁热量2170 千卡
- 脂肪59.23 克
- 蛋白质25.47 克
- 碳水化合物34.33 克
- 钠6133 毫克
- 钙120 毫克
- 铁18.03 毫克
- 钾1519 毫克