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茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法的热量和减肥功效

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茶叶蛋的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
茴香70千卡30千卡3.04克0.18克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
铁观音70千卡304千卡22.8克1.3克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量427茶叶蛋的做法热量/卡路里545千卡
弹吉他 热量545千卡,相当于弹吉他272分钟消耗的热量...120

茶叶蛋的做法的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(20枚)、草菇老抽(适量)、八角(适量)、铁观音(适量)、茴香(适量)、香叶(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、干辣椒(适量)、桂皮(适量)
茶叶蛋的做法的做法图解1

1/5. 鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟

茶叶蛋的做法的做法图解2

2/5. 材料准备齐全

茶叶蛋的做法的做法图解3

3/5. 煮熟的鸡蛋,轻轻敲蛋壳,产生裂纹

茶叶蛋的做法的做法图解4

4/5. 茶叶及香料放入锅中,放入敲碎的鸡蛋,倒入开水,烧开后放入盐、老抽、糖,煮十分钟

茶叶蛋的做法的做法图解5

5/5. 浸泡15小时,开吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与干贝、牡蛎 、干辣椒搭配;与田鸡、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、驱风、镇痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

铁观音的热量304千卡(每100克);具有解除疲倦、抗衰老、增进思维等功效;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、行气、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

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营养信息

  • 茶叶蛋的做法热量545 千卡
  • 脂肪33.69 克
  • 蛋白质98.3 克
  • 碳水化合物386.16 克
  • 10273.2 毫克
  • 1495 毫克
  • 51.46 毫克
  • 2596 毫克

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