| 茭瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 茭瓜鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于采花365分钟消耗的热量...180 | |||||
茭瓜鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭瓜（一个）、鸡蛋（2个）、火腿粒（适量）、面粉（少许）、盐（适量）
1/6. 准备原材料
2/6. 茭瓜擦丝，然后用刀切几下
3/6. 火腿切薄片再切丁，不能切的太厚，不然容易从饼上掉下来
4/6. 所有材料混合搅拌均匀，不需要加水
5/6. 平底锅烧热放少量油，小火开始煎，尽量摊的薄一点
6/6. 成品图，火候自己掌握。喜欢吃焦一点的可以多煎一会。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、解热烦等功效；可与明虾、干辣椒、牡蛎 搭配；与鹅、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭瓜鸡蛋饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克