| 糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 819克 | 糖渍金桔热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于睡觉928分钟消耗的热量...54 | |||||
糖渍金桔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、白糖（40克）、冰糖（100克）、水（一碗）、盐（1匙）
1/6. 金桔洗净，然后放淡盐水中泡20分钟左右
2/6. 沥干，中间刨开去籽
3/6. 加白糖腌一宿，大概12小时
4/6. 锅里放水放冰糖煮开
5/6. 加金桔煮开，转小火煮到金桔透明，收汁
6/6. 晾凉，密封??
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃生津、消食醒酒等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、补中益气等功效；可与白果、高粱、银杏搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、除脂美容等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖渍金桔热量835 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物225.6 克
- 钠10039.1 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾286 毫克